上周，经开区“食品安全宣传周”活动顺利结束。通过向食品经营者讲解食品、食品添加剂基础知识，以及企业自行组织学习食品安全知识，在全区范围掀起了“食品安全”强化小高潮。

    此次活动中，经开质监分局在新广丰批发市场设立了宣传点，向过往群众和商户发放食品安全相关材料，并向食品经营者讲解食品、食品添加剂基础知识，并回答了商户的问题。一位前来购买小食品的张大妈说：“开发区有很多食品生产企业，开展这样的宣传活动很必要。只有把好生产关，老百姓才能放心购买。”

    记者了解到，经开区内多家食品、药品生产企业也加入到此次活动中来。昆明粮鼎食品有限公司、昆明圣火药业（集团）有限公司、昆明兰博面包工坊食品有限公司等企业纷纷挂上了标语，设立了宣传栏，有的企业还召开了专题学习会，以多种形式提高员的工食品安全第一人责任意识。（昆明日报 记者刘瑞）