有市民说,“绿色江门”就是要吃上让人放心的肉、菜。可见对老百姓来说,“绿色江门”离不开绿色、低碳农业。作为“节能减排・绿动江门”的系列访谈报道,本报近日针对市民最关心的绿色、低碳农业,专访了江门市农业局局长张景卓。

    六大方向推动绿色、低碳农业

    记者(以下简称“记”):国家现在正大力推广“绿色经济”,您对发展绿色、低碳农业有何想法?

    张景卓(以下简称“张”):我认为推动现代农业的发展需要靠综合性的措施。我们打算从以下六个方向推动:一、组织化经营。现在农业大多是千家万户在经营,每户的经营面积小,对技术、市场、政策不敏感。所以要通过组织化经营,提升农民的组织化程度。二、园区化布局。通过对产业进行规划,统一标准、统一布局、统一管理,对标准化管理、专业化生产、保证食品安全都有好处。三、标准化生产,今后要争取做到每种农产品生产都有标准,按标准生产出来的农产品质量才有保障。四、标识化管理,今后进入市场的农产品标注产地,内容甚至细化到具体的菜场和生产者。我们已经逐步展开了。五、品牌化竞争,不仅可以提高农产品竞争力,还可以促使农户进行标准化生产、规范化管理,进而促进产品品质和质量的提升。六、法制化监管,违法行为一定要用法律法规监管、打击,才能保证绿色低碳农业的发展。

    “发展低碳农业面对很多困难”

    记:刚刚提到推广标识化管理等方面难度比较大。现在发展绿色、低碳农业是否有很多困难?

    张:是的。发展低碳、绿色农业还是面对很多困难。首先,投入不足。农业属于弱质、低效的产业,产出低、抗风险能力差,其效益主要体现在社会效益、生态效益和全局性、长远性效益上。其次,农业生产环境恶化。几十年来,农业都是掠夺性的生产,大量使用化肥、农药种植,使得土地酸化、地力下降,再加上工业污染排放的有毒物质,污染了土壤、水源和大气。再次,千家万户的分散经营体制,使得经营者手中的田地较少,根本不把农业作为主业,对农业技术、国家优惠政策、绿色低碳带来的效益都不敏感,对推广新技术、新政策不利。最后,农业执法困难,相对目前千家万户从事农业生产的国情来说,农业执法对象多且复杂,执法队伍相对薄弱。

    已在全市推行“测土配方施肥”

    记:虽然遇到了这样的困难,目前农业部门发展低碳、绿色农业在哪些方面有突破?

    张:为了发展低碳、绿色农业,我们做了很多工作。在组织化经营方面,目前江门已经有125家农业产业化龙头企业。我们还培育了一大批新型的农业经营主体,如农合作社、农业大户、大型经营主体等。在创品牌方面,我们现在有省级名牌产品(农业类)13个,无公害农产品121个、国家有机食品认证产品1个、国家地理标志农产品2个；在标准化生产方面,我们也一直在探索,制定了很多行业生产标准,建立了无公害农产品基地66.8万亩。同时,江门市农产品检测体系已较健全,通过省级计量认证的检测项目参数达422项,处于全省领先地位。

    在推广低碳农业方面,针对种植业,我们在全市推行“测土配方施肥”,通过对土壤进行化验,有针对性施肥,提高农药、肥料利用率,减少农药、肥料的投入,能节省地力,减少农业污染。针对养殖业,我们发展生态养殖,推广养猪、沼气、种植循环生态经营模式,要求存栏生猪500头以上的养猪场都要配备沼气池。如鹤山的五星村,因为周边养猪,居住环境恶化,前年开始,他们集中建设了两个沼气池共1000立方米,把猪的排泄物引到沼气池中,再把沼气引入住户家中使用,一家4口16个月只用250元,平均一个月还不到16元,减轻了农民的用气负担,村集体通过提供这种服务又可以增加集体收入,一举多得。市民现在的消费还主要以温饱为主,消费理念中缺少绿色概念。目前发展绿色、有机农产品的主要症结在于市场,市民普遍观念跟不上。因此要加强宣传,提高市民对绿色农产品认识,增强绿色农产品消费理念。

    记:对本报举办的“节能减排・绿动江门”这个专题,您有什么看法和建议?

    张:我认为你们开展这方面的活动非常好。因为对农业来说,发展绿色、低碳农业涉及各个环节,需要各方面支持,媒体通过自身力量能起到宣传绿色、低碳农业的作用,提高市民对绿色农产品的认识,增强他们消费绿色、有机农产品的欲望。南方日报记者陶然