入驻石林台湾农民创业园的农业龙头企业——石林万家欢农业科技开发有限公司，目前蓝莓种植规模已达3000余亩。公司计划5至8年后，以石林县为核心，辐射带动省内10万亩蓝莓种植基地，并研发出蓝莓高端产品，打造国内最强蓝莓产业。

    自2008年起，石林万家欢农业科技开发有限公司就开始种植蓝莓，如今已扩大到3000余亩，其中仅台创园内就达1000余亩，成为云南省规模最大的规范化、标准化蓝莓种植基地。3年来，公司高薪聘请省内外蓝莓种植专家进行指导，从土壤改良、水肥管理、植株养护、苗木培育等方面进行科学规范种植，并从200多个蓝莓品种中试种、筛选了6种适宜云南气候和土壤条件的蓝莓品种。

    如何快速扩大种植规模、在5至8年内达到10万亩的种植规模？石林万家欢农业科技开发有限公司副总经理牟永钟介绍，公司在蓝莓种植水平上已驾轻就熟，下步将采取多种合作方式快速推广种植规模，如：向农户提供种苗、技术、肥料，以合作分红等方式鼓励农民参与蓝莓种植，形成“公司+院校+基地+农户”的种植模式。种苗培育进行销售也是公司扩大种植规模的重要举措，按照规划，公司每年培育的种苗将超过100万株。

    蓝莓因其巨大的食用价值、保健价值和市场价值，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，俗称“黄金浆果”，被美国时代杂志评为“十大最佳营养食品之一”。目前石林万家欢农业科技开发有限公司的蓝莓鲜果价格为每公斤180元，8年生植株每亩产量可达1吨，产值18万元。谈到如此大规模的蓝莓种植如何规避风险，牟永钟说，蓝莓的价值决定其5年内的价格仍不低于每公斤50元，单是卖鲜果，公司与农民的利润都很可观。

    “我们的目标不仅仅是蓝莓鲜果出售，进行蓝莓深加工和高端产品生产才是长远目标。”牟永钟说，种植规模万亩以下，公司主要进行鲜果销售。随着种植规模不断扩大，公司将采取鲜果与加工相结合的方式消化蓝莓。目前公司已在石林县生态工业集中区选中地块，拟投资1.7亿元建设一座食品加工厂，目前正在做前期工作，预计今年内第一栋厂房和冷冻库可建成。随着种植规模不断扩大，公司将进行蓝莓果酱、蓝莓酒生产，并采用国际先进