人们或许难以相信，他们竟然是从收集雨水做起的。通过下水管收集雨水，让其流进贮水池，若房屋坚固，水池就建在屋顶，否则就设在底层，靠小水泵将水打上去，用雨水来冲厕、洗衣或擦洗楼面。

    苏黎世居民组成的治水公共组织对从取水、清洁到分送的全过程进行监督，以确保净水过程的科学管理和成本核算。

    对于“吃”，无论在家还是餐馆，人们都会将盘中的食品吃得一干二净。一些宾馆和餐厅规定顾客吃多少买多少，对于浪费者，以罚款处之。一些初来的外国人因吃不完购买的食品而受罚是常有的事。

    不浪费一点废物

    瑞士人家家户户都备有一种统一规格的深色塑料袋。市民将垃圾分成玻璃瓶、塑料品、罐、旧报纸和无用的废物五大类，分门别类地装入塑料袋，在规定的时间把装满垃圾、扎好口的塑料袋放在家门口，由专门的清洁搬运工装车运走，每条街每周收两次垃圾袋。

    在每周固定的“家具处理日”，瑞士市民会将旧家具和旧物品包好之后抬到大门口，在上面注明必要的提示，过路的行人如果需要，就可以抬回家去。

    瑞士人喜欢养狗，但在大街小巷却看不到狗粪污物。在大小城市，每隔一段距离就放置一个箱子，里面摆放着给狗主人随时应急备用的粪袋，遛狗的人无一例外地随手拿着这样的袋子备用。