宁报记者周骥

    每晚９时３０分，总有数百名七禾有机农场的会员等候在电脑前，准备第一时间在农场网站上抢购自己喜爱的蔬果。

    ３０元一公斤的大白菜，６０元一公斤的西红柿，９０元一个的西瓜……在七禾有机农场里，价格“惊人”的蔬果根本不愁卖。农场成立一年来，从投资１０００万元的一期１０５亩地产出看，平均每亩地年产值超过１０万元，农场会员累计已近３０００名。

    “我们的价格几乎是普通同类蔬菜的１０倍，要让客户心甘情愿掏钱买，必须保证产品的天然、有机、纯正、安全。”宁波市七禾有机农业开发有限公司董事长夏红芳从日本的高效生态农业中汲取经验，仅土壤改良一项，每亩地的投入就达５万元。

    七禾有机农场位于鄞州区邱隘镇上万岭村，农田都是从当地农民手中流转过来的。由于之前长年耕种施化肥洒农药，土壤起初并不符合“有机”标准。携手创办农场的７名合伙人，一致坚持从土壤改良干起。

    在日本北海道土壤改良研究所专家指导下，七禾有机农场的土壤全部深耕６０厘米，打破深度硬质层，并铺上２０厘米的贝壳，让土壤中残留的农药化肥随雨水排出，还添加沸石、竹炭、竹粉、米糠、稻壳等天然物质对土壤进行改良，增强肥力，最后翻地发酵，培养有益菌。

    去年５月，全国知名的南京国环有机产品认证中心向“七禾”颁发了有机转换产品认证证书，今年５月正式转成有机产品证书。

    不只是土壤，２００多个品种约一半从日本引进，农场浇灌用水全经过净化处理，防虫害只使用防虫网、粘虫板、性诱剂等工具，或喷洒天然的辣椒水、生姜水，甚至手工除虫除草。农场大棚安装了摄像头，供会员２４小时进行网络视频监督……

    目前，农场二期２８０亩地已改良投产，农场现在每天可供选购的蔬果、猪牛肉、禽蛋等有五六十种，下半年水生蔬菜也将上市。作为一家数字化农场，会员只需每天下午２时前在网站下订单，新鲜农产品第二天上午８时前就能配送到家门口。

    农场的快速发展为周边农民带来了收入，环境也在逐步改善。“土地流转出租收入从每亩两三百元涨到八九百元，我们还在农场里上班当职业农民，月收入有两三千元。”上万岭村村民李志恩高兴地说，田里的青蛙、蚯蚓、黄鳝又多起来了，白鹭也成了这里的“常客”。

    点评：以市场为导向，是高效生态农业生存发展的前提。七禾有机农场以其“惊人”的经济效益，加上农民增收的社会效益，环境改善的生态效益，演绎了一曲典型的高效生态农业发展之歌。这样一种多赢格局，不仅值得农业界对其进行关注研究，也值得二三产业来对照思考，从中汲取转型升级的理念、经验。（江厦智库高级研究员、品牌策划专家魏玉祺）