嵊州市雅璜乡位于嵊州西部，是典型的山区乡镇，人均拥有1亩香榧、2亩茶叶、3亩毛竹。漫山遍野的毛竹是山区百姓的主要经济来源之一，然而大多为低产低效竹林，产生的效益却并不高。为此，该乡通过发展乌哺鸡竹，实现竹产业的“转型升级”，增加山区农民收益，推动山区经济发展。

    雅璜乡有毛竹面积1.2万亩，靠出售毛笋、毛竹的收入，一亩毛竹园一年不超过1000元，如何围绕着“山”字做文章，充分挖掘利用山区的资源，调整产业结构，改良、引进种植、养殖新品种，提高山区群众的收入，把眼前的青山变成“金山”，成为雅璜乡的重点工作。

    2010年，该市长乐镇多年从事竹笋贩销的王卓良，利用雅璜乡丰富的林地资源，投资300万元，在海拔800多米的一座高山上种植乌哺鸡竹500亩，成为该乡毛竹‘转型升级’的一个试验基地。乌哺鸡竹是一种新品种，竹笋于每年五月初至六月上市，不仅口感鲜嫩，而且正好填补春笋下市的空白，收购价在6至8元一公斤，市场销售价更是达到十几元一公斤。1亩乌哺鸡竹园一般能产出2000公斤的竹笋，管理得当的话，更能达到3000—4000公斤的高产量，一亩竹园仅竹笋的收益在1万元以上，是现有竹园收入的10倍。同时，除了卖笋之外，乌哺鸡竹还是一种较好的竹制品原料，适用于搭建大棚、制作各类竹制品等，也是一笔不错的收入来源。

    乌哺鸡竹笋基地的成功开发，让当地老百姓看到实惠，为逐步把现有的低产低效毛竹园“转型升级”成新品种竹园打下了基础。由于乌哺鸡竹笋基地长年需要一定数量的人员进行管理，附近的不少农民一边到基地来做工的同时，一边学习种植、管理技术，早就萌发了自己也种植乌哺鸡竹的念头。接下去，该乡打算组织全乡的种植和养殖大户、经济能力较好的村干部等，到临安的竹笋基地和批发市场参观考察，了解行情，学习经验。并以这个基地为示范，逐步将低产低效的毛竹园改造成高效益的新品种竹园，调整山区竹产业结构，推动山区经济的发展，把“青山”变成“金山”。