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临汾市新威米邦塔食用仙人掌产业有限公司集科研、生产、销售为一体,在洪洞县建立了生产和种植基地,选用目前国家先进低温挂面自动生产线,在当地政府调整产业结构,打造特色产品的政策支持下,采用“公司+合作社+农户”的经营方式,以优质小麦、食用仙人掌为原料,专利配方、先进技术、先进工艺,年生产仙人掌面3000吨,产品远销北京、天津、广州、深圳等大中城市及全国各地。
仙人掌面的成功开发,不仅丰富了百姓餐桌,为大众提供了具有保健功能的绿色食品,而且为临汾“转型发展、安全发展、和谐发展”做出了有益探索,为增加群众收入,开发“绿、新、特”农业产品探出了新路。
2005年8月,中国食品工业协会将该产品评为“2003——2004年度科技进步奖和优秀新产品奖”,2007年7月被中国中轻产品质量保障中心评为“中国消费者满意名特优品牌”,2006年12月被山西省农产品品牌营销会评为“山西省十佳特色品牌产品”,2006年12月荣获“首届山西名优特产节产销产品奖”,被中国国际养生组织美食大赛北京赛区组委会指定为“大赛礼品指定单位”。
据记者了解,这一产品同时填补了全国利用仙人掌提取物规模化生产疗效性食品的空白。它在赋予人们“新、奇、特、绿’等全新感受的同时,也必将带给人们更多的健康与时尚新理念,掀开绿色健康食品变革的新篇章。