图1天刚擦黑,很多摊位尚未出摊,文化东路夜市已是人来人往了。
图213日傍晚,历山路一处夜市上,多家小吃摊摊主在寒风中等候食客光临。
没有屋顶遮风挡雨、没有华丽的门脸装饰,只要一片空地,摆上形形色色的产品,就能吸引不少顾客。如今,省城已进入深冬,夜市却没有被寒风“吹”走。在很多人的观念中,夜市清一色是次品的集中地。事实上,夜市并非孤立存在着,它们的存在、消失,所销售产品的好与次,都有着周边商圈特点的印记,也正因如此,经过多年发展,省城夜市正在日复一日的沉淀中,呈现出各自特点。
■有的夜市“一摊难求”
13日晚,市民小江陪女朋友再次来到洪家楼夜市,女友想在这里淘些宝贝。小江很诧异,他没想到在这样的冬季,夜市还能开得起来。在绵延七八百米的人行道两旁,一个挨一个摆放着各种地摊,棉衣、手套、玩偶,无所不有。行人穿梭在地摊之间留出的两
在省城,不少夜市没有因冬季的到来而消失,依然在瑟瑟寒风中坚持。在山大二院、山师东路、市立五院、佛山街等地附近的夜市,人流量虽然不如夏季,但生意还算不错。
夜市生意好,摊位紧张,可谓“一摊难求”。说起文化东路夜市的红火,整个济南的练摊族几乎无人不知。“我早就想去这个夜市摆摊,就是一直没地方。”摊主刘书华说,自己的一个亲戚就在那里有个摊位,生意好得让人羡慕,只可惜自己动手晚了,没占上摊位,现在只能在几个新兴夜市转悠。
为了“巩固地位”,防止摊位被占,一些摊主宁肯来挨冻苦守,也不愿放弃占好的摊位,“就是为了来占着摊,现在苦点,夏天就好了。”一位摊主说。
■夜市打着周边经济圈烙印
事实上,并非所有夜市都是一张面孔,每个夜市都多多少少打着周边经济圈的烙印。在佛山街,前后绵延
在地摊圈儿里,佛山街有着鲜明的特征——在银座商城旁,白领顾客多,商品质量相对好,也能卖上价,是典型的“白领夜市”,有摊主形象地把这里称为“夜市中的战斗机”。这里有品牌鞋子服装,牌子名气虽不响,但质量比普通地摊货好不少,摊主们也因此能很有底气地对顾客说“不还价”。
而在一些经济“平民化”商圈,夜市也更“亲民”,如文化东路夜市和洪楼夜市以周边大学生和社区居民为主要顾客群,价格相对便宜一点,工人新村夜市和全福立交桥夜市则是地道的“草根”夜市,经常能看到农民工的身影,商品也要不上价。
■新兴夜市盼望正规化
除了已形成的夜市,一些原本没有的夜市也悄然在一些路口兴起。在历山路和花园路的交叉路口,记者看到在路口向东的大约
紧靠路口位置的刘女士正在整理女士围巾,她在这里摆摊已经两年,白天和晚上都会出来。“这不是正规夜市,经常有人来撵。”刘女士说,最近没大有人来撵了,倒是经常有人来收卫生费,每次2元钱。对于这个变化,她感到很高兴,这似乎意味着,夜市将要正规化了。
在燕子山路中段附近,每天晚上也会有十来个摊位。附近的市民感觉,这里有逐步形成正规化夜市的可能。不过,由于不合法,一些摊主表示,“我就是开着车来练摊的,什么时候不让摆了,我就换地儿。”一位专卖各种布娃娃的摊主表示,这个夜市比文化东路、洪楼夜市生意冷清,摊主流动性也大,如果形成正规夜市,或许能转好。
在省城北部,每天到了下午,全福立交桥下面就会“冒”出几十个摊位,摊主卖的多为小吃:炸鸡、中式汉堡……摊主王女士随丈夫来济南务工,暂时没找到工作,就打游击似的摆起了地摊。王女士说,附近就是一个大型工地,平时多是农民工、换乘公交的市民来这些地摊买东西吃,就图个方便、便宜。
