结束了德州、滨州的采访,22日上午,“全国网络媒体黄河三角洲考察采访团”来到淄博高青,对淄博高青“十万头高青黑牛标准化养殖园区”进行了深入细致的采访。
黄河三角洲高效生态经济区发展规划已经上升为国家战略,高青是黄三角19个县市之一。
高青是农业大县,也是淄博市惟一的沿黄县,工业相对开发不足,农业产值最高时占GDP的一半以上,现在仍然占三成以上。因为粮食和秸秆充足,高青农民一直有养牛传统,最高时存栏19万头。
“高青县借助被列入黄河三角洲高效生态经济区发展规划的难得机遇,以10万头黑牛产业化工程为龙头,向前延伸种植业,向后延伸加工业,形成以低碳和循环经济为特色的大农业结构,既让30万农民增收致富,又确保高青生态环境不被破坏。”淄博高青县县长徐培栋这样告诉记者。
对于黑牛养殖项目的发展,高青大地肉牛清真食品有限公司董事长郑孝国满怀信心:“下一步,公司将实行电子标签追溯制度,通过实行统一供种、统一饲料、统一防疫、统一育肥、统一销售的‘五统一’管理模式,实现从养殖到餐桌上的全程信息化管理,打造绿色无公害农产品基地。”
据悉,在高青黑牛繁育养殖基地,不但每头牛都拥有自己的“身份证”,而且牛的隐身也都收到了严格的控制,保证营养搭配合理。在科学的养殖技术下,一头牛一天就可以长六两,而目前上市的黑牛肉最贵的已经达到了2000元一斤。
高青小黑牛成了名副其实的致富“小金牛”。