近日，省委下发了《关于贯彻中央1号文件做好2012年全省农业和农村工作的意见》。为使广大读者了解掌握省委1号文件的精神实质和主要内容，记者采访了省委1号文件起草组负责人、省直有关部门领导、大专院校专家，请他们对文件进行解读，分三次刊登，敬请读者留意。
调优农业结构，做大做强农业经济
江西省是农业大省，自然条件和生态环境优越，农产品资源丰富。但从总体上看，农业是大而不强。要充分挖掘农业生产的潜力，加快转变农业生产方式，优化农业经济结构，做大做强农业经济，切实把农业资源优势转化为经济优势，把农业大省打造成农业强省。
省委1号文件起草负责人、省委农工部副部长刘谟炎：今年的省委1号文件从战略和全局的高度，抓住了发展要点、回应了社会关切、兼顾了当前长远，进一步明确提出要切实转变农业发展方式，促进农村经济做大做强。
省农业厅厅长甘良淼：刚刚下发的今年省委1号文件明确提出，要调整和优化农业结构，省农业厅将按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，重点在以下工作中取得新突破、新进展。通过优化农产品结构和农业区域布局，在全省形成一批特色鲜明、规模适度、品牌影响力和产业聚集力较强的优势特色农业产业群，重点建设世界一流的脐橙产业基地、中国最优的蜜橘产业基地、江南最大的药材产业基地和环鄱阳湖地区最具特色的水产养殖基地。同时，突出抓好粮油、生猪、水产、水禽、水果等全省性主导产业，加快建成一批规模化、专业化、标准化的优质农产品基地，培育一批现代农业示范区。
抓好农业标准化建设，是做大做强农业经济的重要一环。去年，全省各类主要农产品质量安全水平略高于全国平均水平。全省“三品一标”农产品总数2214个，农业标准化生产走在全国前列。“百尺竿头，再进一步”。按照省委1号文件提出的要求，今年，江西省将开展农产品标准化生产创建活动，抓好农业标准化整体推进示范县建设，大力发展无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品，着力打响“生态鄱阳湖、绿色农产品”品牌。
林业经济、林下经济发展提速，打造产业新增长点
加速由林业大省向林业强省转变，促进林业经济增长和农民增收致富，着力点在于加快发展绿色生态产业，加快发展林业经济和林下经济。去年，江西省把油茶产业作为林业的主导产业，全省油茶种植面积和茶油产量均居全国第二位，林业产业结构一改过去单一的木竹加工业模式，形成了油茶、毛竹、苗木花卉、药材、森林旅游等各具特色的优势产业，一批批苗木花卉、工业原料林、毛竹、雷竹、中药材等基地脱颖而出，成为林业产业新的经济增长点。
省政协副主席、省林业厅厅长刘礼祖：今年省委1号文件的一大亮点是，加快发展林业经济和林下经济。各地将大力实施千亿元绿色产业工程。从今年起，江西省将用3年左右的时间，集中力量推进赣西千里花卉苗木走廊建设，打造一批集生产销售、园林施工、科技研发、旅游观光于一体的花卉苗木基地。还有一个大动作是，江西省将进一步扩大高产油茶种植面积，加快低产油茶林改造，着力提高油茶精深加工和综合利用水平。此外，省委1号文件突出强调，要推进速丰林基地建设，确保全年营造速丰林100万亩。为此，各地将合理选择林苗、林药、林菌、林菜、林禽、林畜、林蜂、林游等发展模式，实施一批林下种植、养殖、初级产品加工和森林旅游等不同类型、独具特色的林下经济项目，建立一批林下经济示范基地，支持一批林下经济龙头企业做大做强。
“强龙、增值、富民”，加快农业产业化经营
农业产业化是做大做强农业经济的根本出路。统计数据显示，去年，全省规模以上加工型龙头企业达2800家，销售收入2000亿元，增长20%；472家省级龙头企业销售收入1500亿元，增长15%，直接带动农户370万户，户均增收2200元。全省农民专业合作社达1.49万家，社员15万户，带动农户155万户。
甘良淼：在大力发展农业产业化经营方面，省委1号文件强调，要实施农业产业化“强龙、增值、富民”工程，建设一批农业产业化示范区，农业部门将全力以赴抓好落实。一是大力鼓励龙头企业通过产权转让、增资扩股、合资合作、技术引进、发行债券、重组上市等方式做大做强。二是大力发展粮食等优势特色农产品加工，鼓励和引导企业走多层次加工转化增值的路子，提高农产品综合加工利用能力。三是在粮食加工、生猪屠宰加工、茶叶精深加工、林产品加工、水产品加工等重点领域，每年选择60个左右大型加工型项目，列入省统筹推进农业产业化重大项目，并集中省级农业产业化专项资金，整合部分涉农资金，进行重点扶持。另外，根据1号文件的要求，将通过推行“龙头企业+专业合作社+农户”等农业产业化经营组织形式，不断完善利益联结机制，带动农民增收致富。
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2011年，全省粮食总产达到410.56亿斤，比上年增加19.6亿斤，创历史最高水平。全省农民人均纯收入达6660元，比上年增长15%。
2012年，力争全省粮食总产量达到410亿斤以上，农民人均纯收入增长12%以上。
