雨过天晴，阳光明媚，又到芦笋采摘月。7月11日，记者在威县贺钊乡郭牛村看见，笋民们拿着大筐小筐，在芦笋田里忙得不亦乐乎。抱着满满一筐芦笋正向地头走的村民郭庆军掩饰不住内心的喜悦，乐呵呵地告诉记者，他种了4亩芦笋，这两天和老伴正忙着采笋，每天能收入300多元。

    郭牛村位于威县县城东北。2008年，多年在外做芦笋收购生意的村民郭文习发现种芦笋效益不错，决定回乡发展芦笋种植，并到各家各户做思想工作，鼓励他们种植芦笋。这一年，郭牛村走上了发展芦笋种植的致富路。

    由于早期技术不成熟，许多散户种植效益比较低。为探索出一条集约化的生产和销售模式，在县里支持下，郭文习成立了军兴芦笋种植协会，并把种植芦笋的农户纳入协会。“协会不仅保证芦笋幼苗质量和提供管理技术，连销路都给我们找好了。”说着，郭庆军把筐里的新鲜芦笋倒进了停在地头的收购车。

    芦笋的采摘期有两个多月，丰产期有一个月左右，每天平均采摘芦笋50斤，按市场保底价每斤7-8元计算，笋农一天可收入300多元。如今，全村有100余户加入芦笋种植合作社，种植芦笋1000多亩，平均每户都有上万元的收入。

    据介绍，今年6月，军兴芦笋种植协会与山东、江苏的芦笋深加工公司签订收购合同，承诺将以市场价为最低保障收购郭牛村芦笋，这就意味着在今后5年内，郭牛村的芦笋有了销售保障，笋农的心里也有了颗“定心丸”。