水满镇资料图

日前从农业部传来消息：五指山下水满乡茶场生产的茶叶获得有机食品认证。省农业厅绿色食品办公室负责人介绍，这个有机茶叶，有望成为海南高端茶叶的代表。

据介绍，这是一种高山乌龙茶，形状如勺子，散发一种特别的芳草香。在五指山第一峰下种植350多亩，年产量只有5000斤，是普通茶场产量的十分之一。

这种乌龙茶是用福建武夷山乌龙茶和海南五指山黎家茶嫁接而成的。从2004年开始，在农业部有机食品专家指导下种植，完全不用化肥、农药。对于常见的茶叶虫——小绿叶蝉，茶场不但没有像普通茶场一样除之而后快，反而想办法让其繁殖，保证每片茶叶都能被小绿叶蝉撕咬一次。

茶场负责人叶朝宗说，在种植过程中他们发现，被小绿叶蝉撕咬过，茶叶产量非常低，但会产生一种特别芳草香。对于其他的茶虫，则用黎族传统方法防治。

有机食品生产认证，即使各项指标达到检测标准，也不可能一次性获得认证，一般还要经过1至3年转换期的确认。因为生产的土地可能残留有害物质。目前，海南虽然有不少有机食品，但一次性获得认证的并不多，大部分还都在转换期内。五指山下生产的有机茶叶享受特殊待遇：一次性通过农业部相关机构的认证。专家的理由是，这里的环境是原生态的，一点都没受到污染。

叶朝宗透露，这种高山乌龙茶味道特别、产量稀少、价格昂贵，每斤售价在500元至1000元，主打高端市场，今年冬交会上将正式面世。

据了解，有机食品海南目前有16个，除五指山乌龙茶和陵水番木瓜等少数产品通过认证外，大部分产品都还在转换期内。（周月光）