人人都知道它是乳业“大亨”，却不知道是它还是节能“先锋”。在这次对上海节能减排的采访中，记者有幸了解到关于光明乳业有限公司(以下简称“光明乳业”)这些年来在节能减排方面的工作及所取得的成绩。光明乳业作为国家级农业产业化重点龙头企业，长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命，以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创新，不仅在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了成绩，在上海节能减排的队伍中也居首列。

　　据介绍，光明乳业是上海市工业重点用能企业，也是国家发展改革委公告的万家企业节能低碳行动企业名单内的用能单位企业，被列入上海市工业重点用能考核单位。在“十二五”期间节能量目标为2800吨标准煤。为此，上海市经信委专门下达文件，要求企业在“十二五”期间五年内分解每年节能目标，编制光明乳业节能量目标完成进度表。根据数据显示，2011-2012年进度节能量目标为1120吨标准煤，实际累计完成节能量为2833吨标准煤。进度节能量目标完成率252%，年度节能目标完成。2012-2013年进度节能量目标为1680吨标准煤，预测将完成节能量为2850吨标准煤，可谓成绩斐然，前途光明。

　　初尝“甜头” 在节能中创造效益

　　在产品结构日益同质化的今天，成本是一个企业竞争的“砝码”，而节能减排是降低成本的有效途径之一。

　　根据“十一五”期间数据统计显示：光明乳业上海重点企业累计完成万元工业产值能耗0.1224吨标煤，比“十五”末下降23.6%;“十一五”末万元工业产值能耗0.0996吨标煤，同比“十五”末下降37.9%，圆满完成国家要求“十一五”末工业万元产值能耗下降20%的总目标。光明乳业全国工厂累计完成万元工业产值能耗0.2013吨标煤，比“十五”末下降24.15%;“十一五”末万元工业产值能耗0.1658吨标煤，同比“十五”末下降37.52%，圆满完成国家要求“十一五”末万元工业产值能耗下降20%的总目标。光明乳业全国工厂累计(液态奶、奶粉、奶酪、果汁)产品综合单耗0.1272吨标煤，比“十五”末下降6.78%;“十一五”末产品综合单耗0.1095吨标煤，同比“十五”末下降19.81%。

　　此外，记者在光明乳业提供的资料中了解到，光明乳业在全国22个工厂在“十一五”期间的后三年进行了72项节能减排技改项目， 项目涵盖：余热余压工程、绿色照明工程、工业锅炉工程、能量系统优化工程、节水减排工程、电机系统节能工程和管理节能工程，投入资金1153.58万元，年节约费用1756万元，年节能量9854吨标准煤，年二氧化碳排放减少了约23577吨。

　　通过对“十一五”期间的几项节能减排成果的了解，总体来看，光明乳业技改项目呈现数量多、投资少、技术成熟、效益明显的特点。

　　镜头一：宝贵的自然冷源

　　黑龙江富裕乳品厂占地6.8万平方米，年产乳制品20万吨。地处北纬45度，绝对最低气温零下20℃，全年最低气温低于零下10℃的有120天，天寒地冻就是最大的冷源。富裕工厂的员工组成项目小组攻关，利用天然的冷源冷却室温水，用于冷却牛奶。过去富裕工厂用于冷却牛奶的冰水是通过4台30万大卡的螺杆制冷机组冷却，耗电费钱。项目完成后气温低于零下10度的120天平均开机1.5台制冷机，全年可节约成本46万元，节电62万度。

　　镜头二：丰富的锅炉余热

　　锅炉排污是必需的操作程序，排污同时排前的蒸气热值高达64万大卡。乳品二厂在锅炉排污系统中增加了立管式换热器，将所有进锅炉的软水在热交换器中与排污蒸气热交换，提高软水温度。日输入软水约200吨，节约天然气654立方，每年可节约24万立方。折合标准煤310吨。锅炉的烟气也有丰富的热能，烟气温度可高达200℃，乳品二厂为了将烟气的余热充分利用，进行了锅炉余热利用设计，对成品仓库、洗衣房等供热，代替空调制热。全年供热按5个月计算，节电31.68万千瓦。折合标准煤127.99吨，节支24万元。

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　　另据资料显示，与2008年相较，光明乳业在2009年开展了全国范围内的节能减排技术改进活动，并取得了三项成果：一是推广范围更广，由12家工厂拓展到15家工厂，覆盖率由66%增加到83%;二是效益成果更显著，31项节能减排项目合计投资530万元，年节约成本达到近750万元，节约标准煤逾4300吨;三是技改模式提升，管理类项目由1项增加为7项。此外，光明乳业有多个项目入选了《2009年度上海市重点节能技术改造项目案例汇编》，并获得了“上海市2007年度节约能源先进单位”荣誉称号。

　　多管齐下 助力企业绿色发展

　　“十二五”期间，光明乳业在节能减排中，也采取了多项措施：

　　记者了解到，在节能技改项目方面，2011年光明乳业申报上海市节能技改项目综合项目：空压机水泵变频、供热管网优化及锅炉分层给煤富氧燃烧等节能改造项目，内含8个子项目，涉及锅炉改造工程、余热余压工程、电机系统节能工程、能量系统优化工程4个大类，投入资金152.06万元，节能量1103吨标煤，节约资金218.22万元，2012年经过对上述项目由上海市第三方审核机构项目节能量审核通过。获得上海市节能减排技改项目专项奖励资金30.4万元。

　　在推广节能减排新技术方面，光明乳业新建的华东中心工厂使用节能新光源无极灯、物流事业部扩建冷库、仓库推广使用节能新光源LED灯。天津新工厂使用节能新光源LED灯，并想尝试合同能源管理模式。技改项目在光明乳业全国工厂广泛开展，推广空压机、水泵流量变频控制技术的应用;蒸汽冷凝水余热回收;制冷机组改造推广使用节能型螺杆机组。推广应用节能技术和新措施，取得良好的经济效果，并可持续产生经济效益的和社会效益，使企业可持续发展，并且能得到政府的大力支持。

　　在推广应用高效电机方面，为了从源头上推广使用高效电机，减少今后的二次投入的人力、财力和时间，对建设中的华东中央工厂项目组下达任务，及时与项目总承包商沟通，要求在项目设备选型设计和采购上使用高效电机，对已经选定的普通电机进行调整。根据已经提交的文件资料显示，华东中心工厂根据要求使用高效电机实际超过7000千瓦，实际也没有增加投资成本，完成了集团交给的推广应用高效电机任务，两全齐美。

　　此外，光明乳业低碳乳品厂将是使用清洁能源，能源高效利用，追求绿色GDP，核心是能源技术和减排技术创新，产品结构和制度创新以及人们生存发展观念的根本性转变，最终目的是实现企业的可持续发展。

　　践行低碳 实施绿色发展战略

　　节能减排不仅是经济问题而且还是一个政治问题。中国的和平崛起需要快步进入工业化时代，大量需要能源。而中国又是一个能源资源缺乏的国家。要保持可持续发展就需要全国所有的行业节能减排。

　　光明乳业通过几年节能技改，都得到了“正能量”的回报，而且继续发挥经济效益，使企业可持续发展。这样也进一步证明了“绿色战略”将是光明乳业未来兼职重要战略之一，也将是践行低碳发展的重要举措。

　　记者认为，节能技术是推进节能减排工作的关键，需“引进来”。引进先进适用技术和节能环保设备、通过专业机构的技术指导、加强与科研院校合作为企业节能减排提供保障。在实施专业性强的节能减排项目时，可联合国内外资深专业节能公司尝试合同能源模式。以此，让光明乳业通过“借力”来提高节能减排水平，使企业迈向“绿色”和谐之路。