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西贡香港后花园的慢生活
发布时间:2012-08-21 14:46:10
 

 

西贡,这个越南胡志明市曾使用过的名字,因越战而被人们熟知。 

香港也有一个西贡,位于新界东部,面向西贡海,是一个拥有几百年历史的小渔村。那里海天一色、船帆点点、小巷清幽、美食诱人,被誉为“香港后花园”。 

早在14世纪,便有渔民居住香港西贡。据史料记载,西贡之名出自明代。郑和七下西洋后,不少西方国家从海路来到中国,向明朝纳贡或与中国商人进行交易,西贡便是“西来朝贡”船只停泊的一个港口,久而久之,便有了“西贡”之名。 

如今,西贡虽没有了古时的商船云集,也没有了鼎盛时代熙来攘往交易的人流,却保留下淳朴的自然与人文景致,成为香港人寻求乡郊野趣的“根据地”。 

 

从香港市区出发,不出40分钟即能抵达西贡。宁静的港湾、狭窄的街道、低矮的房屋、等待顾客的小渔船、露天的欧式咖啡馆以及闲逛的外国人……如果不是手持港澳通行证,你决然不会相信自己身处香港。 

行至海边,映入眼帘的是另一番景象:富人海钓的豪华游艇、出海捕鱼的大小渔船占满整片海湾,岸边坐着一排排吆喝生意的大妈,热情而不纠缠,从被海风吹皱的脸庞看得出,她们都是土生土长的“原住民”。用餐时分,海鲜街上,大排档被挤得水泄不通,不少香港名人也喜欢驾车到西贡买海鲜、吃海鲜。排队候位时,不妨到岸边观看香港人为选购海鲜,与船老大讨价还价的场景。 

去过的人说,节假日的西贡更加热闹,不少渔船都提供“海上穿梭服务”,你只要付一些费用就可以坐渔船到附近的小岛,来一次亲近海滩的阳光之旅。夏日的晚上,一些香港人还会租渔船出海,趁着夜色海钓墨斗鱼,好玩又有趣。 

如果你是户外运动爱好者,西贡附近的国家地质公园便是你大显身手的好地方,花几个小时完成徒步穿越之后,犒劳你的将是香港最洁净的沙滩与最蔚蓝的海岸。 

 

一定要吃 

全记海鲜 

西贡墟海旁广场及海鲜街上有不少海鲜酒家,以“全记”最有名。这里虽然环境一般,但架不住食物美味,是许多香港艺人常光顾的餐厅之一,成龙、周星驰这些大牌明星也是其座上客,店内就摆放着不少老板和其他艺人的合影留念。上汤龙虾、清蒸鲍鱼、椒盐赖尿虾、象拔蚌、蒜蓉粉丝蒸扇贝等都是店家的招牌菜。每到晚市时间,室内、室外均座无虚席。 

满记甜品 

甜品店位于普通道,在车来车往的路边用木栅栏与盛开的鲜花开辟出一片休闲小天地。 

满记室内,虽没有窗明几净的吧台,舒适的沙发也被传统的木质长条凳所取代,美味却是无人能抵挡。相邻的两个小店分别是榴莲区和非榴莲区,可依个人口味而选择。店家出品的香蕉pancake、榴莲糯米糕、杨枝甘露等都是招牌美味,值得品尝。

 

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作者:佚名 来源:中国日报 编辑:中国环境频道打印此文】【加入收藏】【字体:
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Published at 2024-05-20 17:23:51, Powered By v3.1.3(MSSQL)